Пять минут, пять минут

До Нового года всего ничего. Дорезаем праздничные салаты, в десятый раз расправляем складку на наряде и уже поглядываем на шампанское. А для тех, кому хочется чего-нибудь новенького предлагаем классные рецепты новогодних коктейлей по мотивам наших книг. Но сперва пожелаем вам всего самого классного, удивительного, волшебного в грядущем году. Новых интересных историй, захватывающих событий и сбычи мечт! Спасибо, что были с нами весь этот год. Увидимся в следующем!

«Глювайн»

Глювайн, как «Один день мисс Петтигрю»: удачный римейк для зимнего вечера.

Ингредиенты:

Вино красное сухое — 1 бутылка
Фруктовый шнапс или ром — 100 мл
Цедра лимона — по вкусу
Цедра апельсина — по вкусу
Корица — 1 палочка
Бадьян — 2 звездочки
Ваниль — 1 стручок

Готовим:

В кастрюлю с толстым дном выложить корицу, цедру и бадьян. Вливаем вино и нагреваем на медленном огне. Стручок ванили разрезаем вдоль, выскребаем семена ножом и смешиваем с вином. Когда вино прогреется, добавляем шнапс, активно перемешиваем и сразу же разливаем напиток по бокалам.

Важно: вино ни в коем случае не должно закипеть.

«Игристый ром для нахалок»

Для бунтарок, которые, как и героини книги «Нахалки», знают, что им можно всё — даже сочетать несочетаемое!

Ингредиенты:

ванильное мороженое — 100 г
ром — 50 мл
шампанское — 50 мл
лед.

Готовим:

В бокал мартини положить кубик льда, следом две столовые ложки мороженого и полить всё ромом. Далее самое интересное: неторопливо по ножу влить шампанское, которое должно окружить мороженое со всех сторон. Новогодний коктейль для дерзких и смелых готов!

«Грушевая шипучка»

Этот игристый коктейль в мгновение ока перенесёт вас на какое-нибудь побережье, к лазурному морю. Например, в Портофино, в компанию очаровательных англичанок из романа «Колдовской апрель».

Ингредиенты:

груша — 1 шт.
сахар — 100 г
вода — 50 мл
шампанское — 250 мл
взбитые сливки — по вкусу
тертый шоколад — по вкусу.

Готовим:

В кастрюлю добавляем сахар и воду, готовим сироп. Пока сироп густеет, грушу необходимо очистить от кожуры, удалить семена, добавить в кастрюлю и томить пять минут. Грушу выложить в высокий бокал и залить шампанским. Готовый коктейль украшаем взбитыми сливками и шоколадом.

Лайфхак: шампанское можно заменить на детское и порадовать интересным напитком всех домочадцев!

*Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.