Закваска

Робин Слоун

Цена: 300 руб.

ISBN: 978-5-907056-17-6
320 страниц
Формат: твердый переплет
Лучшая книга 2017 по версии NPR, San Francisco Chronicle, Barnes & Noble и Southern Living

Топ-20 лучших книг 2017 года по версии Amazon

Лойс Клэри живет в Сан-Франциско и программирует роботов. Порой работы бывает так много, что сил хватает только на заказ еды по телефону. Один звонок в ресторан неизвестной мазгской кухни дарит Лойс не только новых друзей, но и их культуру — необычную закваску для хлеба.

Устав от рутинных будней Лойс с головой бросается в изучение хлебопекарных процессов. Она еще не знает, что загадочный мир высокой кухни и новейших технологий станет для нее не просто хобби, а окном в новое будущее. Будущее с секретными фермерскими рынками, тайнами науки и удивительными возможностями.

«Роман Слоуна – это магия, наука, технологии и, прежде всего, выпечка. Эта очаровательная история о хипстерах и гурманах станет бестселлером, как и первая книга автора».
(с) The Guardian

«Роман восхитительный, как и «Круглосуточный книжный мистера Пенумбры». Меня лишь расстроило, что я не смог съесть свой экземпляр книги».
(с) Washingtonpost

«Всеобъемлющие послание о важности претворения в жизнь значимых идей».
(с) Amazon Book Review

«Это просто счастье – читать роман о преломлении хлеба, а не о сломанных людях».
(с) Spectator

«Это история о балансе между целесообразностью и опытом. «Закваска» — восхитительно метафорический роман, который однозначно достоин вашего внимания».
(с) Geekdad