Энергетика еды

Наши самые интимные отношения

Стив Ганье

Цена: 255 руб.

Купить на Озоне

Купить в Лабиринте

ISBN: 5-9689-0020-2
320 страниц
Формат: 70х90/16, твердый переплет
переводчик: Вита Цивцивадзе
оформление серии: Мария Юганова
художник-иллюстратор: Елизавета Прудникова
художник-иллюстратор: Александр Захаров
редактор: С. Суставова
редактор: О. Кольцова
редактор: О. Кольцова
верстальщик: Мария Юганова
Американский диетолог Стив Ганье предлагает нам относиться к еде как к существу одушевленному, наделенному персональными качествами и характером. Кому-то больше подходит картофель, а кому-то лучше связать свою судьбу с кабачками А вы думали, что значение имеет только характер спутника жизни?

Таким образом, получается, что выбор еды – это возможность прислушаться к себе, творчески подойти к привычному походу в супермаркет или на рынок, повнимательнее вглядеться в то, что лежит на тарелке и попробовать почувствовать глубинную древнюю связь собственного организма с поглощаемым продуктом. Если ограничиться даже этим, книга Стива Ганье, без сомнения, открывает любому читателю новые горизонты в отношении обедов и ужинов. А также полдников и промежуточных перекусов!

«Творческий, не навязываемый извне выбор продуктов и такое же поглощение приготовленной еды – залог не зря потраченного за столом времени!» - таково наше видение этой книги и суть ее пользы для российского читателя. Разумеется, любознательный гурман сможет найти в ней гораздо больше разных других смыслов и полезностей, и мы будем этому только рады.


[прочитать фрагмент]

Рецензии: